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¿Qué beneficios para la salud tiene la tortuga?

2026-07-02 10:39:34

Resumen de los beneficios para la salud de las tortugas

La tortuga se considera un símbolo de longevidad en la cultura tradicional china y su valor para la salud se refleja principalmente enNutre el hígado y los riñones, mejora la inmunidad y retrasa el envejecimiento.etc. El caparazón de tortuga, el plato de tortuga y la carne de tortuga se pueden usar como medicina, y a menudo se usan para regular la deficiencia de yin, la insuficiencia de qi y sangre y otros problemas. Las investigaciones modernas también muestran que el extracto de tortuga es rico en colágeno, aminoácidos y oligoelementos, y tiene ciertos beneficios para la salud de las articulaciones y la elasticidad de la piel. Cabe señalar que las tortugas silvestres están protegidas por ley, y las aplicaciones para el cuidado de la salud deben basarse en la reproducción artificial y deben usarse de acuerdo con el consejo médico. Lo siguiente se desarrollará desde tres aspectos: medicina tradicional, investigación moderna y sugerencias prácticas.

Aplicaciones de la salud de las tortugas en la medicina tradicional.

¿Qué beneficios para la salud tiene la tortuga?

La medicina tradicional china cree que los caparazones de las tortugas (comopegamento de tortuga), de naturaleza y sabor salado y frío, regresa al meridiano del hígado y riñón, tieneNutre el yin y domina el yang, nutre los riñones y fortalece los huesos.A menudo se utiliza para tratar la deficiencia de yin, los sofocos, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas. El "Compendio de Materia Médica" registra que el caparazón de la tortuga "principalmente gotea de color rojo y blanco debajo de la piel y puede curar la malaria y la malaria". Li Shizhen, un médico de la dinastía Ming, lo catalogó como un tónico de alta calidad. Recetas clásicas comoPíldora Dabuyin,Guilu Erxian GuoTodos contienen ingredientes de caparazón de tortuga. Cabe señalar que los caparazones de tortuga deben freírse en arena o asarse en vinagre antes de poder utilizarlos como medicina. Comerlos directamente puede causar molestias.

Investigación científica moderna sobre el cuidado de la salud de las tortugas.

Los análisis modernos han descubierto que los caparazones de las tortugas son ricos enCalcio, Fósforo, ColágenoySulfato de condroitina, contribuye a la salud de huesos y articulaciones. Algunos estudios han señalado que el contenido de proteínas de la carne de tortuga llega al 16% -20% y contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano (como se muestra en la siguiente tabla). Además, las sustancias activas de la sangre de tortuga pueden tener efectos antioxidantes, pero la investigación relacionada aún se encuentra en la etapa experimental. Actualmente, la mayoría de los productos legales para la salud de las tortugas en el mercado son extractos de tortugas chinas o brasileñas criadas artificialmente, como"Pasta guil"(con caparazón de tortuga y smilax como ingredientes principales) y otras comidas tradicionales.

Principales componentes nutricionales de la carne de tortuga (por 100g)
IngredientesContenido
proteína16-20g
gordo0,3-1,2 g
calcio50-80 mg
fósforo150-200 mg
hierro2-3 mg

Precauciones y sugerencias para el cuidado de la salud de las tortugas.

Cosas a seguir al utilizar tortugas para el cuidado de la saludLegal, apropiado, sintomático.Principios: ① Las tortugas silvestres son en su mayoría animales protegidos y se deben seleccionar productos criados artificialmente producidos por fabricantes habituales, comoPegamento de caparazón de tortuga Tong Ren Tang,Crema Guiling Lei Yunshang; ② Las personas con una constitución deficiente en yin son más adecuadas para la alimentación de caparazón de tortuga, y aquellas con una constitución deficiente en yang o calor húmedo deben usarla con precaución; ③ La pasta de tortuga y otros productos contienen un mayor contenido de azúcar y los pacientes diabéticos deben controlar su ingesta. La edición de 2020 de la Farmacopea China aclara que la dosis de caparazón de tortuga es de 9 a 24 g/día y está prohibida para mujeres embarazadas.

Sugerencias de resumen y extensión.

En conjunto, el valor de las tortugas para la salud ha sido parcialmente verificado en la medicina tradicional y la investigación moderna, pero su eficacia debe considerarse racionalmente y debe evitarse la publicidad exagerada. Se recomienda utilizar productos de tortuga bajo la supervisión de un médico o farmacéutico, dando prioridad aNombre comercial del medicamento (número de aprobación nacional del medicamento)oJianzihao (Weishijianzi)productos. Para el mantenimiento diario de la salud, puede consumir Guiling Jeal con moderación (comoShenghetangmarca) pero no sustituye el tratamiento médico. Proteger el equilibrio ecológico y negarse a comprar productos ilegales de vida silvestre.

Fuentes de cotización:

1. Registros del "Compendio de Materia Médica" (Li Shizhen, dinastía Ming) sobre placas de tortuga
2. Entrada de caparazón de tortuga de la edición 2020 de la Farmacopea China
3. Tongrentang, Lei Yunshang, Shenghetang y otras empresas divulgan información del producto
4. "Lista de composición de alimentos chinos" (Prensa Médica de la Universidad de Pekín)

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