Descripción general de los beneficios para la salud de las semillas de sésamo negro

El sésamo negro es un ingrediente medicinal y alimentario tradicional. Es rico en ácidos grasos insaturados, proteínas, vitamina E, calcio, hierro y otros minerales. tieneNutre el cabello y la piel, complementa el calcio y fortalece los huesos, hidrata los intestinos y alivia el estreñimiento, es antioxidante.y otras funciones básicas. Entre ellos, el cuidado del cabello y el antienvejecimiento son sus principales aspectos destacados, mientras que la mejora del estreñimiento y la salud cardiovascular son efectos auxiliares. Las investigaciones modernas también muestran que puede ayudar a regular el azúcar en sangre, pero es necesario consumirlo de forma científica.

Una elección natural para el cabello negro y la belleza.

sésamo negromelaninayvitamina ePuede nutrir los folículos pilosos y mejorar los problemas de las canas. La medicina tradicional china cree que nutre el hígado y los riñones, y la deficiencia hepática y renal está relacionada con el envejecimiento prematuro y la caída del cabello. Por ejemplo, el "Compendio de Materia Médica" registra que las semillas de sésamo negro "tonifican los cinco órganos internos, reponen el qi y la fuerza, hacen crecer los músculos y llenan el cerebro". Se puede mezclar con nueces o frijoles negros hasta convertirlo en polvo todos los días para mejorar el efecto. Sin embargo, cabe señalar que los efectos a corto plazo son limitados y se requiere persistencia a largo plazo.

Suplementación de calcio y salud ósea.

El sésamo negro contiene calcio por cada 100 gramos.780 mg(7 veces más que la leche), apto para suplementación de calcio en personas con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, tiene un alto contenido en grasas y se recomienda que la ingesta diaria no supere los 20 gramos. Las personas de mediana edad y mayores pueden utilizar alimentos con vitamina D para promover la absorción. Por ejemplo, productos como la pasta de sésamo negro sureño (Guangxi Southern Black Sesame Group) utilizan esto como punto de venta, pero es necesario elegir la versión sin azúcar para evitar el exceso de calorías.

Doble efecto de hidratación intestinal y antioxidante.

sésamo negrofibra dietéticaygrasaPuede lubricar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Al mismo tiempo, la sesamina (un tipo de lignano) que contiene tiene propiedades antioxidantes y puede reducir el daño de los radicales libres. Una investigación realizada por académicos japoneses señaló que la sesamina puede ayudar a reducir el colesterol (Journal of Nutritional Science and Vitaminology). Sugerencias de consumo: Triturar las semillas de sésamo crudas y tomar con agua tibia en ayunas, o elegir productos de sésamo cocidos de marcas como Yanzhifang.

Alimentación científica y precauciones.

Aunque las semillas de sésamo negro son buenas,Alto en calorías(Unas 600 calorías por 100 gramos). Las personas obesas o que tienen diarrea necesitan controlar su dosis. Se recomienda acompañarlo con cereales como la avena, o elegir bolitas de sésamo negro bajas en azúcar (como Lao Jin Mo Fang). Consulte la siguiente tabla para comparar los productos del fabricante:

Fuentes citadas: 1. "Compendium of Materia Medica" (Li Shizhen, dinastía Ming) 2. "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" (Japanese Journal of Nutritional Research) 3. Información del producto divulgada por los fabricantes (Southern Black Sesame Group, Yanzhifang, Laojin Mofang)