Resumen de las funciones y funciones de la malta.

La malta se elabora a partir de cebada después de su germinación y secado. No es sólo un material alimenticio tradicional, sino también un material medicinal de uso común en la medicina tradicional china. Sus funciones principales incluyenDigerir los alimentos y resolver la acumulación, vigorizar el bazo y estimular el apetito, restaurar la leche materna y promover la lactancia., complementado calmando el hígado, regulando el qi y complementando la nutrición. En términos de estructura primaria y secundaria,Acondicionamiento digestivoComo núcleo, es adecuado para la acumulación de alimentos y la distensión abdominal;lactanciaProporcionar soluciones de acondicionamiento natural para mujeres que amamantan;Suplementos nutricionalesSe convierte en una opción dietética saludable porque es rica en vitamina B, enzimas, etc.

Asistente natural para la digestión y la digestión.

en maltaAmilasa, proteasaIngredientes activos como estos pueden descomponer el almidón y las proteínas de los alimentos y aliviar la hinchazón gástrica y los eructos causados por comer en exceso. La medicina tradicional china cree que su sabor es dulce y suave, y entra en el meridiano del bazo y del estómago. Está especialmente indicado para niños con acumulación de comida o adultos con indigestión. Por ejemplo,maltosaComo edulcorante suave, no solo puede estimular el apetito, sino que tampoco sobrecarga fácilmente el bazo y el estómago. La malta se puede hervir en agua o mezclar con espino para mejorar el efecto. Sin embargo, cabe señalar que cantidades excesivas pueden provocar diarrea leve.

Opciones de acondicionamiento para mujeres que amamantan

malteadoEfecto retorno de la lecheSe ha registrado en el "Compendio de Materia Médica" que ayuda al destete natural regulando la prolactina. Es una forma común de tomar malta frita y hervirla en agua, que es más suave que la medicina. Es necesario distinguir los diferentes escenarios de aplicación de la malta cruda (mediante ordeño) y de la malta frita (mediante ordeño). Las mujeres que amamantan deben consultar a un médico antes de usarlo para evitar un mal uso que pueda provocar una reducción de la lactancia. Además, la malta se combina contempehTambién puede aliviar la hinchazón de los senos y el dolor durante el destete.

Nutrición y aplicaciones diarias

La malta es rica enZinc, magnesio, fibra dietética.Y se puede agregar una variedad de vitaminas a las gachas de avena, a la pasta o a los bocadillos de maltosa. La investigación moderna muestra que contienehordeninaAyuda a calmar tu estado de ánimo. Sin embargo, los diabéticos deben controlar su ingesta debido a su mayor contenido en azúcar. La siguiente tabla muestra algunos de los componentes nutricionales de la malta por 100 gramos:

Puntos clave del uso científico de la malta.

En conjunto, la malta, como representante del origen de los medicamentos y los alimentos, debe utilizarse de forma racional según la constitución y las necesidades físicas. Las personas con indigestión pueden hervir de 10 a 15 gramos de malta cruda en agua todos los días; la leche se debe sofreír y decocer durante 3-5 días. Sus ventajas nutricionales son adecuadas para sustituir parte del azúcar refinada, pero las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben consumir grandes cantidades durante mucho tiempo. La combinación de sabiduría tradicional y nutrición moderna permite que la malta siga desempeñando un papel valioso en una vida sana.

Citando fuentes

1. "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen (dinastía Ming)
2. "Farmacopea China" Edición 2020
3. Base de datos de composición de alimentos del USDA